Wdrożenie wymagań systemu QMP może wiązać się z pewnymi zmianami organizacyjnymi w gospodarstwie, jednak niesie też realne korzyści. Przede wszystkim umożliwia wyróżnienie się na rynku krajowym i zagranicznym, a także daje szansę na nawiązanie współpracy z nowymi odbiorcami, którzy cenią produkty o potwierdzonej jakości. Wołowina pochodząca z certyfikowanych gospodarstw zyskuje dodatkową wartość handlową, co przekłada się na możliwość uzyskania wyższych cen za żywiec. To również forma budowania pozytywnego wizerunku i zaufania do polskiego rolnictwa.

Rosnąca świadomość konsumentów w zakresie jakości mięsa wołowego zmienia podejście rynku do produkcji żywca. Coraz więcej hodowców dostrzega, jak ważne staje się potwierdzenie wysokiego standardu pracy w gospodarstwie. Klienci coraz częściej chcą wiedzieć, skąd pochodzi mięso, w jakich warunkach były utrzymywane zwierzęta oraz czy produkcja spełnia wymogi bezpieczeństwa żywności. Właśnie dlatego certyfikat QMP (Quality Meat Program) zyskuje na znaczeniu - stanowi on formalne potwierdzenie, że hodowla prowadzona jest zgodnie z najlepszymi praktykami branżowymi oraz obowiązującymi regulacjami jakościowymi.

System QMP, uznany przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi za krajowy system jakości żywności, obejmuje cały łańcuch produkcji wołowiny – od gospodarstw, poprzez firmy paszowe i transportowe, aż po zakłady przetwórcze. Hodowca opasów może przystąpić do systemu w kategorii QMP – Bydło, która koncentruje się na kluczowych aspektach związanych z opasem, takich jak dobrostan zwierząt, żywienie, warunki utrzymania oraz masa i wiek zwierząt przeznaczonych do uboju.

Jak TÜV SÜD Polska pomaga hodowcom?

TÜV SÜD Polska to niezależna jednostka certyfikująca, posiadająca uprawnienia do przeprowadzania certyfikacji QMP. Zespół audytorów tej instytucji to praktycy, którzy dobrze rozumieją specyfikę pracy w gospodarstwach hodowlanych. Przeprowadzają oni audyt bezpośrednio w gospodarstwie, oceniając zgodność z wymaganiami systemu QMP. Na każdym etapie procesu certyfikacji rolnik może liczyć na wsparcie merytoryczne – zarówno przy wypełnianiu dokumentacji, jak i w przygotowaniu do audytu.

Cała procedura została opracowana tak, by była możliwie jak najbardziej przejrzysta i zrozumiała. Pierwszym krokiem jest złożenie wniosku oraz przygotowanie podstawowej dokumentacji. TÜV SÜD udostępnia gotowe wzory niezbędnych formularzy i planów, w tym planu żywienia oraz planu zdrowia stada. Dzięki temu rolnik może w praktyczny sposób przygotować się do spełnienia wymagań systemu, bez potrzeby szukania dodatkowych informacji na własną rękę.

Dokumenty dostępne do pobrania na stronie WWW TÜV SÜD Polska :

– Wniosek o certyfikację QMP – Bydło
– Zgoda na przetwarzanie danych
– Roczny plan produkcji
– Formularz samokontroli
– Plan żywienia
– Plan zdrowia stada
– Cennik opłat za inspekcję
– Podręcznik QMP – praktyczny przewodnik dla hodowcy

Przejdź na adres dotyczący QMP TÜV SÜD Polska

Kontakt z ekspertkami TÜV SÜD Polska:

Sylwia Sikorska
 518 793 569
 sylwia.sikorska@partner.tuvsud.com

Weronika Szewc
 501 878 895
 weronika.szewc@tuvsud.com

Uzyskanie certyfikatu QMP nie wymaga od hodowcy znajomości przepisów od A do Z – wystarczy chęć rozwoju i otwartość na współpracę. Eksperci TÜV SÜD Polska krok po kroku przeprowadzą przez całą procedurę, pomagając przygotować gospodarstwo tak, aby certyfikacja przebiegła sprawnie i bezproblemowo. To realna szansa, by wzmocnić swoją pozycję na rynku wołowiny i dołączyć do grona gospodarstw wyróżniających się jakością i odpowiedzialnością.