Sprzedaż bydła warto planować z wyprzedzeniem
Od zakupu cielęcia do zakończenia opasu hodowca ponosi koszty, a przychód ze sprzedaży zwierzęcia
pojawia się dopiero po wielu miesiącach. Przy ocenie opłacalności znaczenie ma więc nie tylko
bieżąca cena skupu, lecz także poniesione nakłady i możliwość wcześniejszego omówienia zasad
współpracy z odbiorcą.
Jak ustalana jest cena? Jakie wymagania dotyczą sprzedawanego bydła? W rozmowie z zespołem
INALCA POLAND można omówić te kwestie, a także zapytać o organizację odbioru i zasady
rozliczenia. Wcześniejszy kontakt pozwala zadać te pytania jeszcze przed zakończeniem opasu i
odnieść odpowiedzi do własnych planów sprzedaży.
Rozmowy z INALCA POLAND i degustacja wołowiny
Spotkania zaplanowano na sobotę i niedzielę, 19-20 września, na stoisku INALCA POLAND nr 271
w sektorze C, przy drodze zwiedzających nr 3.
Hodowcy będą mogli przedstawić potrzeby swojego gospodarstwa i omówić je bezpośrednio z
przedstawicielami firmy. Rozmowa nie musi ograniczać się do najbliższej sprzedaży bydła - może
dotyczyć również wzajemnych oczekiwań i możliwości budowania długoterminowej współpracy
gospodarstwa z przetwórcą.
Osobnym elementem spotkania będzie degustacja polskiej wołowiny. Szefowie kuchni przygotują
steki i burgery. Spotkanie przy potrawach będzie również okazją do swobodnej wymiany doświadczeń
między hodowcami.
Konkurs wiedzy dla hodowców
Redakcja Opasy.pl wspólnie z INALCA POLAND organizuje „Konkurs wiedzy dla hodowców -
Prawda czy Fałsz”. Odbędzie się on 19 i 20 września, każdego dnia w godzinach 11:00-13:00.
Uczestnicy ocenią, czy przedstawione stwierdzenia dotyczące chowu bydła i ekonomiki produkcji są
prawdziwe, czy fałszywe. Konkurs będzie okazją do wspólnej zabawy i porównania wiedzy z
codzienną praktyką w gospodarstwie. Przewidziano nagrody rzeczowe i upominki.
Zapraszamy na stoisko nr 271 - na spotkanie z zespołem INALCA POLAND, rozmowy z innymi
hodowcami i degustację.